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  • La bétaïne est-elle utile comme additif alimentaire pour les ruminants ?

    La bétaïne est-elle utile comme additif alimentaire pour les ruminants ?

    La bétaïne est-elle utile comme additif alimentaire pour les ruminants ? Naturellement efficace. On sait depuis longtemps que la bétaïne naturelle pure issue de la betterave sucrière peut apporter des avantages économiques considérables aux éleveurs. Concernant les bovins et les ovins, …
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  • Effet de la bétaïne sur l'hydratation et la protection de la membrane cellulaire

    Effet de la bétaïne sur l'hydratation et la protection de la membrane cellulaire

    Les osmolytes organiques sont des substances chimiques qui maintiennent la spécificité métabolique des cellules et résistent à la pression osmotique afin de stabiliser la formule macromoléculaire. Par exemple, les sucres, les polyéthers polyols, les glucides et les composés, dont la bétaïne, sont des osmolytes organiques clés.
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  • Dans quelles circonstances les acides organiques ne peuvent-ils pas être utilisés en milieu aquatique ?

    Dans quelles circonstances les acides organiques ne peuvent-ils pas être utilisés en milieu aquatique ?

    Les acides organiques désignent certains composés organiques acides. L'acide organique le plus courant est l'acide carboxylique, dont le caractère acide provient du groupe carboxyle. Le méthylate de calcium et l'acide acétique sont des exemples d'acides organiques. Les acides organiques peuvent réagir avec les alcools pour former des esters.
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  • Espèces de bétaïne

    Espèces de bétaïne

    Shandong E.fine est un fabricant professionnel de bétaïne. Découvrons ici les différentes espèces de bétaïne utilisées pour sa production. Le principe actif de la bétaïne est l'acide triméthylaminé, un important régulateur de la pression osmotique et donneur de méthyle. Actuellement, les produits à base de bétaïne les plus courants sur le marché…
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  • Pourquoi les entreprises d'alimentation animale de moyenne et grande taille augmentent-elles leur consommation d'acides organiques ?

    Pourquoi les entreprises d'alimentation animale de moyenne et grande taille augmentent-elles leur consommation d'acides organiques ?

    L'acidifiant joue principalement un rôle d'acidification, améliorant ainsi la digestion primaire du contenu gastrique, et n'a pas de fonction antibactérienne. Par conséquent, on comprend que l'acidifiant soit rarement utilisé dans les élevages porcins. Avec l'avènement des limitations de résistance et des solutions non résistantes...
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  • Marché mondial du propionate de calcium de qualité alimentaire 2021

    Marché mondial du propionate de calcium de qualité alimentaire 2021

    Le marché mondial du propionate de calcium représentait 243,02 millions de dollars en 2018 et devrait atteindre 468,30 millions de dollars d'ici 2027, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 7,6 % sur la période de prévision. Parmi les principaux facteurs influençant la croissance de ce marché figurent les préoccupations croissantes des consommateurs du secteur alimentaire en matière de santé…
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  • Bétaïne aquatique chinoise — E.Fine

    Bétaïne aquatique chinoise — E.Fine

    Diverses réactions au stress affectent gravement l'alimentation et la croissance des animaux aquatiques, réduisent leur taux de survie et peuvent même entraîner leur mort. L'ajout de bétaïne à l'alimentation peut contribuer à atténuer la baisse de consommation alimentaire des animaux aquatiques en cas de maladie ou de stress, à maintenir leur apport nutritionnel et à réduire certains effets néfastes.
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  • La tributyrine, utilisée comme additif alimentaire, contribue à améliorer la santé intestinale des volailles.

    Qu'est-ce que la tributyrine ? La tributyrine est utilisée comme additif fonctionnel dans l'alimentation animale. C'est un ester composé d'acide butyrique et de glycérol, obtenu par estérification de ces deux composés. Elle est principalement utilisée dans l'alimentation animale. Outre son utilisation comme additif alimentaire dans l'élevage, ...
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  • Application de la bétaïne en élevage

    Application de la bétaïne en élevage

    La bétaïne, également connue sous le nom de triméthylglycine, a pour nom chimique la triméthylaminoéthanolactone et pour formule moléculaire C₅H₁₁O₂N. C'est un alcaloïde de type amine quaternaire et un donneur de méthyle très efficace. La bétaïne se présente sous forme de cristaux blancs prismatiques ou lamellaires, son point de fusion est de 293 °C et sa teneur en T₅H₁₁O₂N est de 100 %.
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  • Ajout de diformiate de potassium dans l'alimentation des porcs en croissance-finition

    Ajout de diformiate de potassium dans l'alimentation des porcs en croissance-finition

    L'utilisation d'antibiotiques comme facteurs de croissance dans l'élevage fait l'objet d'une surveillance et de critiques croissantes de la part du public. Le développement de résistances bactériennes aux antibiotiques et les résistances croisées entre agents pathogènes humains et animaux, associés à un usage sous-thérapeutique et/ou inapproprié d'antibiotiques, sont des sujets de préoccupation majeurs.
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  • Que faire si la population porcine est faible ? Comment améliorer l’immunité non spécifique des porcs ?

    Que faire si la population porcine est faible ? Comment améliorer l’immunité non spécifique des porcs ?

    L'élevage et l'amélioration des porcs modernes sont réalisés en fonction des besoins humains. L'objectif est de réduire leur consommation alimentaire, d'accélérer leur croissance, d'accroître leur production et d'obtenir une viande maigre de haute qualité. L'environnement naturel peine à satisfaire ces exigences, d'où la nécessité de…
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  • La bétaïne peut partiellement remplacer la méthionine

    La bétaïne peut partiellement remplacer la méthionine

    La bétaïne, également connue sous le nom de triméthylsel de glycine, est un composé naturel non toxique et inoffensif, un alcaloïde de type amine quaternaire. Elle se présente sous forme de cristaux blancs prismatiques ou lamellaires, de formule brute C₅H₁₂NO₂, de masse moléculaire 118 et de point de fusion 293 °C. Son goût est sucré et sa structure est similaire à celle de…
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