poudre de propionate de calcium de qualité alimentaire, additif alimentaire, prix d'usine

propionate de calcium(N° CAS : 4075-81-4)

Le propionate de calcium est un agent antifongique sûr et fiable pour l'alimentation humaine et animale, approuvé par l'Organisation mondiale de la santé (OMS) et l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Absorbé par l'organisme humain et animal via le métabolisme, il leur fournit le calcium nécessaire. Il est considéré comme généralement sans danger (GRAS).Formule: 2(C3H6O2)·Ca

Aspect : Poudre blanche, absorbe facilement l’humidité. Stable à l’eau et à la chaleur.

Soluble dans l'eau. Insoluble dans l'éthanol et les éthers.

Usage:

1. Inhibiteur de moisissures alimentaires : Utilisé comme agent de conservation pour le pain et les pâtisseries, le propionate de calcium se mélange facilement à la farine. En tant que conservateur, il fournit également du calcium essentiel à l’organisme, contribuant ainsi à renforcer les aliments.

2. Le propionate de calcium a un effet inhibiteur sur les moisissures et Bacillus aeruginosa, qui peuvent provoquer des substances collantes dans le pain, et n'a aucun effet inhibiteur sur la levure.

3. Il est efficace contre les moisissures, les bactéries aérobies productrices de spores, les bactéries Gram-négatives et l'aflatoxine dans les substances contenant de l'amidon, des protéines et de l'huile, et possède des propriétés anti-moisissures et anti-corrosives uniques.

4. Le propionate de calcium, fongicide pour l'alimentation animale, est largement utilisé dans l'alimentation des animaux aquatiques, notamment comme aliment protéique, appât et aliment complet. Il constitue un agent idéal pour la prévention du mildiou dans les usines de transformation d'aliments pour animaux, la recherche scientifique et autres applications liées à l'alimentation animale.

5. Le propionate de calcium peut également être utilisé comme dentifrice et additif cosmétique, pour fournir un bon effet antiseptique.

6. Le propionate peut être préparé sous forme de poudre, de solution et de pommade pour traiter les maladies causées par les moisissures parasites de la peau.

REMARQUES :

(1) Il n'est pas conseillé d'utiliser du propionate de calcium lorsqu'on utilise un agent levant, car la capacité à produire du dioxyde de carbone peut être réduite en raison de la formation de carbonate de calcium.

(2) Le propionate de calcium est un conservateur de type acide, efficace en milieu acide :<PH5 : l'inhibition des moisissures est optimale, PH6 : la capacité d'inhibition est nettement réduite.

Teneur : ≥ 98,0 % Conditionnement : 25 kg/sac

Stockage:Bien refermer, conserver dans un endroit frais, aéré et sec, à l'abri de l'humidité.

durée de conservation: 12 mois