Additif alimentaire de qualité alimentaire à prix d'usine, poudre de propionate de calcium

Propionate de calcium（N° CAS : 4075-81-4）

Le propionate de calcium est un antifongique sûr et fiable pour l'alimentation humaine et animale, approuvé par l'Organisation mondiale de la Santé (OMS) et l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Le propionate de calcium est assimilable par l'homme et l'animal par métabolisme et lui fournit le calcium nécessaire. Il est considéré comme GRAS.Formule: 2(C3H6O2)·Ca

Aspect : Poudre blanche, facile à absorber l'humidité. Stable à l'eau et à la chaleur.

Soluble dans l'eau. Insoluble dans l'éthanol et les éthers.

Usage:

1. Inhibiteur de moisissures alimentaires : Utilisé comme conservateur pour le pain et les pâtisseries. Le propionate de calcium est facile à mélanger à la farine. En tant que conservateur, il peut également fournir du calcium essentiel à l'organisme, contribuant ainsi à la solidification des aliments.

2. Le propionate de calcium a un effet inhibiteur sur les moisissures et Bacillus aeruginosa, qui peuvent provoquer des substances collantes dans le pain, et n'a aucun effet inhibiteur sur la levure.

3. Il est efficace contre les moisissures, les bactéries productrices de spores aérobies, les bactéries Gram-négatives et l'aflatoxine dans les substances contenant de l'amidon, des protéines et de l'huile, et possède des propriétés anti-moisissure et anti-corrosives uniques.

4. Le propionate de calcium, un fongicide alimentaire, est largement utilisé comme aliment pour les animaux aquatiques, notamment comme aliment protéique, appât et à prix standard. C'est un agent idéal pour les entreprises de transformation d'aliments pour animaux, la recherche scientifique et d'autres aliments pour animaux, afin de prévenir le mildiou.

5. Le propionate de calcium peut également être utilisé comme dentifrice et additif cosmétique, pour fournir un bon effet antiseptique.

6. Le propionate peut être fabriqué sous forme de poudre, de solution et de pommade pour traiter les maladies causées par des moisissures parasitaires de la peau.

REMARQUES :

(1) Il n'est pas conseillé d'utiliser du propionate de calcium lors de l'utilisation d'un agent levant. La capacité à produire du dioxyde de carbone peut être réduite en raison de la formation de carbonate de calcium.

(2) Le propionate de calcium est un conservateur de type acide, efficace dans la plage acide :＜PH5 : l'inhibition des moisissures est optimale, PH6 : la capacité d'inhibition est évidemment réduite.

Teneur : ≥ 98,0 % Emballage : 25 kg/sac

Stockage:Bien fermé, conserver dans un endroit frais, aéré et sec, éviter l'humidité.

Durée de conservation: 12 mois