Bétaïne anhydre
Détails:
Autres noms : Glycine bétaïne, sel interne d’hydroxyde d’acide 2-(triméthylammonio)éthanoïque, sel interne d’hydroxyde de (carboxyméthyl)triméthylammonium, Méthanaminium
triméthylammonioacétate
Structure moléculaire :

Formule moléculaire : C5H11NO2
Poids net de la formule : 117,15
N° CAS : 107-43-7
Numéro EINECS : 203-490-6
[Propriétés physiques et chimiques]
Point de fusion : 301 °C
Solubilité dans l'eau : 160 g/100 mL
Spécifications techniques
| Apparence | poudre cristalline blanche |
| Contenu | 90% |
| Humidité | ≤0,5% |
| Métal lourd (Pb) | ≤20 mg/kg |
| Métal lourd (comme) | ≤2 mg/kg |
| Conditionnement | 25 kg/sac |
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