Quels sont les attractifs alimentaires utilisés pour nourrir Procambarus clarkii (écrevisses) ?

1. L'ajout deTMAO, DMPT, etallicineUtilisés seuls ou en combinaison, ils peuvent améliorer significativement la croissance des écrevisses, augmenter leur taux de prise de poids, leur consommation d'aliments et réduire l'efficacité alimentaire.

2. L'ajout de TMAO, de DMPT et d'allicine, seuls ou en association, peut réduire l'activité de l'alanine aminotransférase dans le sérum des écrevisses et abaisser le taux de cholestérol total. Ces trois types d'attractants jouent un rôle important dans la prévention des lésions hépatiques chez les écrevisses et favorisent leur croissance saine.

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3. L'oxyde de triméthylamine (TMAO), le diméthyl-β-propionate (DMPT) et l'allicine peuvent augmenter la teneur en lipides des muscles d'écrevisses, l'allicine ayant un effet significatif sur cette augmentation. Les larves d'écrevisses doivent subir des mues reproductives au cours de leur croissance et de leur développement. L'ajout d'attractifs à leur alimentation peut accélérer leur croissance et leur développement et augmenter la fréquence des mues.

4. Le TMAO, le DMPT et l'allicine peuvent améliorer l'activité des enzymes digestives des écrevisses, améliorant ainsi leur capacité à digérer et à absorber les nutriments et renforçant leur système immunitaire.

écrevisses -DMPT TMAO 

Introduction à trois types d'attractants pour l'alimentation aquatique :

1. L'oxyde de triméthylamine, en tant qu'additif alimentaire naturel et sûr, présente de larges perspectives de développement dans l'élevage.

Les principales fonctions sont :

(1) favoriser la prolifération des cellules musculaires pour favoriser la croissance du tissu musculaire.

(2) Augmenter le volume de bile et réduire le dépôt de graisse.

(3) Participer à la régulation de la pression osmotique des animaux aquatiques.

(4) Stabiliser la structure des protéines.

(5) Améliorer le taux de conversion alimentaire.

(6) Améliorer le pourcentage de viande maigre (en réduisant la teneur en graisses des corps cétoniques).

(7) La fraîcheur particulière et la douceur rafraîchissante ont un effet tentant sur les aliments.

 

2. thiazole de l'acide diméthyl-β-propionique (DMPT)Le DMPT permet aux animaux aquatiques de percevoir de faibles concentrations de stimuli chimiques dans l'eau grâce à leur odorat. Ce dernier est extrêmement sensible et capable de distinguer différentes substances chimiques. Les replis de sa chambre olfactive augmentent sa surface de contact avec le milieu aquatique extérieur, améliorant ainsi sa sensibilité olfactive. Par conséquent, les poissons, les crevettes et les crabes possèdent un puissant mécanisme physiologique d'alimentation lié à l'odeur spécifique du DMPT, et ce dernier, en exploitant ce comportement alimentaire caractéristique, accroît la fréquence de leurs prises alimentaires. Agissant comme attractif et facteur de croissance, le DMPT stimule significativement l'alimentation et la croissance de diverses espèces de poissons, crevettes et crabes, tant marins qu'en eau douce. L'augmentation du nombre de prises alimentaires induite par le DMPT est 2,55 fois supérieure à celle obtenue avec la glutamine (avant l'introduction du DMPT, la glutamine était reconnue comme le stimulant alimentaire le plus efficace pour la plupart des poissons d'eau douce).

(1) Le groupe (CH3) 2S - sur la molécule de diméthyl - β - acide propionique thiazole (DMPT) a une fonction de donneur de méthyle et est efficacement utilisé par les animaux aquatiques, favorisant la sécrétion d'enzymes digestives dans le corps de l'animal, facilitant la digestion et l'absorption des nutriments chez les poissons et améliorant l'efficacité d'utilisation des aliments.

(2) Améliorer la capacité d'exercice et la résistance au stress des animaux aquatiques (tolérance aux températures élevées et à l'hypoxie), améliorer l'adaptabilité et le taux de survie des jeunes poissons et peut être utilisé comme agent tampon de pression osmotique dans le corps pour améliorer l'endurance des animaux aquatiques aux fluctuations de pression osmotique.

(3) Une forte activité de type décorticage augmente la vitesse de mue des crevettes et des crabes, notamment en élevage.


Date de publication : 31 mars 2025