De nombreux additifs alimentaires pour poissons aquatiques sont disponibles sur le marché, conçus pour stimuler l'appétit et favoriser la croissance. Découvrons maintenant leurs véritables fonctions.

Mécanisme d'action deDMPT

Le DMPT (diméthyl-β-propiothétine) est un attractif nutritionnel aquatique très efficace, stimulant l'odorat. Il favorise l'appétit des poissons et renforce leur résistance aux maladies, aux températures élevées et à l'hypoxie.DMPTCe produit est extrêmement sûr, non toxique et ne laisse aucun résidu. Il contient des groupements sulfonium auxquels les poissons sont très sensibles, stimulant ainsi leurs sens olfactifs et gustatifs, et par conséquent leur appétit et leur consommation alimentaire.

Concernant son utilisation, il convient de l'appliquer en quantité appropriée et il peut être mélangé à la plupart des appâts commerciaux courants (en réduisant toutefois le dosage). Cet attractif est particulièrement adapté aux espèces de poissons communes telles que le carassin, la carpe, la carpe herbivore et le tilapia. Il est particulièrement performant par fortes chaleurs, basses températures et en milieu pauvre en oxygène, mais son efficacité est limitée par des températures inférieures à 15 °C en hiver.

Caractéristiques et utilisations du TMAO
TMAOCe composé confère au poisson une saveur unique, principale composante de son goût caractéristique. À la mort du poisson, la triméthylamine oxydée présente dans son organisme est partiellement réduite par des micro-organismes en triméthylamine, générant ainsi l'odeur de poisson. De plus, la triméthylamine oxydée participe à la régulation de la pression osmotique dans le corps du poisson, induisant et favorisant la division cellulaire, ce qui explique ses effets appétissants et stimulants.

Effets attractifs de la bétaïne et de la riboflavine

La bétaïne présente un fort effet attractif, dérivé deglycine bétaïneOn le trouve dans la betterave sucrière. Il lui confère non seulement une saveur sucrée, mais aussi des arômes umami très sensibles pour les poissons et les crevettes. Cette combinaison stimule fortement l'odorat et le goût des poissons, ce qui lui confère d'excellentes propriétés attractives et en fait un stimulant alimentaire clé en aquaculture.Bétaïne anhydreLa bétaïne offre une stimulation particulièrement intense des saveurs sucrées et umami aux poissons. Ces derniers possèdent une perception gustative unique de la bétaïne, qui peut également renforcer leur réponse gustative à d'autres acides aminés. Par conséquent, l'utilisation de la bétaïne en association avec des acides aminés produit des effets synergiques.

La riboflavine (vitamine B2) attire les poissons grâce à sa couleur jaune fluorescente. Elle leur offre de multiples avantages : elle stimule la prise alimentaire, améliore la digestion et accroît la visibilité de l’appât.

Veuillez choisir l'attractif aquatique approprié en fonction de vos besoins.