Bétaïneest un additif alimentaire aquatique couramment utilisé pour favoriser la croissance et la santé des poissons.

En aquaculture, le dosage de bétaïne anhydre est généralement de 0,5 % à 1,5 %.

La quantité de bétaïne ajoutée doit être ajustée en fonction de facteurs tels que l'espèce de poisson, son poids corporel, son stade de croissance et la formule de l'aliment.

L'application de la bétaïne dansaquacultureIl sert principalement à attirer les aliments et à atténuer les réactions au stress.

Utilisée comme attractif alimentaire, la bétaïne peut fortement stimuler l'odorat et le goût des animaux aquatiques tels que les poissons et les crevettes grâce à sa saveur sucrée unique et à sa fraîcheur subtile, améliorer l'appétence des aliments, favoriser l'alimentation, accélérer la croissance et réduire le gaspillage alimentaire.

L'ajout de 0,5 % à 1,5 % de bétaïne à l'alimentation aquatique peut augmenter significativement la consommation d'aliments des animaux aquatiques, favoriser leur croissance et leur développement, améliorer le taux d'utilisation des aliments, prévenir les maladies nutritionnelles telles que la stéatose hépatique et augmenter le taux de survie.

Pour les poissons d'eau douce communs tels que la carpe et le carassin, la quantité ajoutée est généralement de 0,2 % à 0,3 % ; pour les crustacés tels que les crevettes et les crabes, la quantité ajoutée est légèrement plus élevée, généralement entre 0,3 % et 0,5 %.

La bétaïne permet non seulement d'attirer fortement les animaux aquatiques, mais aussi de favoriser leur croissance et leur développement, d'améliorer le taux d'utilisation des aliments, de prévenir les maladies nutritionnelles telles que la stéatose hépatique et d'augmenter le taux de survie.

De plus, la bétaïne peut également servir de substance tampon pour les fluctuations de pression osmotique, aidant les animaux aquatiques à s'adapter aux changements environnementaux, à améliorer leur tolérance à la sécheresse, à l'humidité élevée, à la salinité élevée et aux environnements à pression osmotique élevée, à maintenir la fonction d'absorption des nutriments, à améliorer la tolérance des poissons, des crevettes et d'autres espèces aux fluctuations de pression osmotique et, par conséquent, à augmenter leur taux de survie.

Les expériences sursaumonDes tests effectués à 10 °C ont démontré que la bétaïne possède des propriétés anti-froid et anti-stress, fournissant ainsi une base scientifique pour la survie hivernale des poissons. L'ajout de 0,5 % de bétaïne à l'alimentation a significativement stimulé l'appétit, le gain quotidien a augmenté de 41 % à 49 % et le coefficient d'utilisation du nutriment a diminué de 14 % à 24 %. L'incorporation de bétaïne dans l'alimentation composée de la carpe herbivore permet de réduire significativement la teneur en graisse hépatique et de prévenir efficacement la stéatose hépatique.

La bétaïne a un effet stimulant sur l'alimentation des crustacés tels que les crabes et les homards ; la bétaïne peut fortement influencer le comportement alimentaire des anguilles ;

L'ajout de bétaïne à l'aliment formulé pour la truite arc-en-ciel et le saumon a entraîné une augmentation de plus de 20 % du gain de poids corporel et du taux de conversion alimentaire. L'alimentation du saumon a montré une amélioration significative du gain de poids corporel et du taux d'utilisation de l'aliment, atteignant respectivement 31,9 % et 21,88 % ;

Lorsque 0,1 à 0,3 % de bétaïne ont été ajoutés à l'alimentation des carpes ettruite arc-en-cielL'ingestion d'aliments a augmenté de manière significative, le gain de poids a augmenté de 10 à 30 %, le coefficient alimentaire a été réduit de 13,5 à 20 %, le taux de conversion alimentaire a augmenté de 10 à 30 %, la réponse au stress a été atténuée et le taux de survie des poissons a été amélioré.

Ces applications indiquent que la bétaïne anhydre joue un rôle important en aquaculture et que, grâce à un dosage approprié, elle peut améliorer significativement l'efficacité et la rentabilité de l'aquaculture.

En résumé, la quantité debétaïneLa quantité ajoutée à l'alimentation aquatique doit être ajustée en fonction des circonstances spécifiques afin d'assurer sa contribution positive à la croissance et à la santé des poissons.