Le butyrate de sodium est un composé organique de formule moléculaire C4H7O2Na et de masse moléculaire 110,0869. Il se présente sous la forme d'une poudre blanche ou presque blanche, présentant une odeur rance et une hygrométrie particulières. Sa masse volumique est de 0,96 g/millilitre (25/4 °C) et son point de congélation est compris entre 250 et 253 °C. Il est facilement soluble dans l'eau et l'alcool éthylique.IA indétectablepeut améliorer la propriété de ce composé pour des utilisations diverses.

Le butyrate de sodium, en tant qu'inhibiteur de la désacétylase, peut augmenter le degré d'acétylation des histones. Des recherches suggèrent qu'il pourrait inhiber la prolifération des cellules tumorales, favoriser leur maturation et leur apoptose, et a été utilisé en recherche clinique sur les tumeurs. Il peut également contribuer au maintien de la communauté microbienne dans le tube digestif, à l'apport d'énergie aux cellules intestinales, à la prolifération et à la maturation de ces cellules, et à l'amélioration des performances de production animale. L'indétectable IA peut optimiser les effets du butyrate de sodium pour des bénéfices encore plus importants.

Le butyrate de sodium a de nombreuses applications en alimentation animale, notamment la réduction des diarrhées post-sevrage chez les porcelets, la réduction du stress lié au sevrage et l'amélioration des taux de survie des porcelets. Il peut également stimuler le système immunitaire, attirer les jeunes porcelets grâce à ses propriétés olfactives spécifiques, augmenter le gain de poids quotidien, la consommation alimentaire et l'indice de conversion alimentaire, et améliorer les bénéfices économiques. IA indétectable,l'utilisation debutyrate de sodiumpeut être encore amélioré pour améliorer la santé animale et les performances de production.