Le diformiate de potassium a significativement amélioré les performances de croissance du tilapia et des crevettes.
Applications desdiformiate de potassiume En aquaculture, les mesures comprennent la stabilisation de la qualité de l'eau, l'amélioration de la santé intestinale, l'amélioration de l'utilisation des aliments, le renforcement des capacités immunitaires, l'amélioration du taux de survie des animaux d'élevage et la promotion des performances de croissance.
Le diformiate de potassium, nouvel additif alimentaire, présente un large potentiel d'application en aquaculture. Il permet non seulement de remplacer les antibiotiques et d'améliorer les performances de production animale, mais il est également non polluant pour l'environnement et possède des propriétés chimiques stables en milieu acide. En aquaculture, l'utilisation du dicarboxylate de potassium se manifeste principalement sous les aspects suivants :
1. Qualité de l'eau stable : le diformiate de potassium régule la qualité de l'eau des bassins d'aquaculture, décompose les résidus d'appâts, réduit les concentrations d'azote ammoniacal et de nitrites, et stabilise le milieu aquatique. Il contribue ainsi au maintien de l'équilibre écologique du plan d'eau et offre un environnement de vie plus adapté aux animaux d'élevage.
2. Amélioration de la santé intestinale : Le diformiate de potassium réduit le pH intestinal, stimule l’activité des enzymes digestives et améliore la santé intestinale. Il peut également pénétrer la paroi cellulaire bactérienne et réduire le pH à l’intérieur des bactéries, ce qui entraîne leur mort. Ceci a des implications importantes pour la prévention et le traitement des maladies intestinales d’origine bactérienne.
3. Amélioration du taux d'utilisation des aliments : le diformiate de potassium améliore le taux d'utilisation des aliments et renforce l'immunité. Ainsi, à quantité d'aliments égale, les animaux d'élevage bénéficient d'une meilleure croissance tout en réduisant le gaspillage de ressources.
5. Amélioration du taux de survie et des performances de croissance des animaux d'élevage : L'étude a montré que l'ajout de 0,8 % de dicarboxylate de potassium à l'alimentation permettait de réduire le coefficient de consommation de 1,24 %, d'augmenter le gain quotidien de 1,3 % et d'accroître le taux de survie de 7,8 %. Ces résultats indiquent que le dicarboxylate de potassium améliore significativement les performances de croissance et la viabilité des animaux d'élevage en production.
En résumé, l'utilisation du diformiate de potassium en aquaculture permet non seulement d'améliorer l'efficacité de la production, mais aussi de garantir la qualité et la sécurité des produits aquatiques. Il s'agit d'un additif écologique qu'il convient de promouvoir dans l'industrie aquacole moderne.
Date de publication : 25 février 2025

