Shandong Efine Pharmacy Co., Ltd produit de la glycocyamine depuis de nombreuses années, à un prix avantageux. Examinons l'effet important de la glycocyamine sur les porcs et les volailles.

La glycocyamine est un dérivé d'acide aminé et précurseur de la créatine, qui joue un rôle important dans le métabolisme énergétique. Cependant, en raison de l'instabilité de la créatine lors de son processus de fabrication et de son coût, la GAA a été étudiée comme alternative efficace aux suppléments de créatine. Elle a été testée comme additif alimentaire potentiel pour améliorer l'utilisation de l'énergie et les performances de croissance dans les filières avicole et porcine. De plus, la GAA a été associée à la méthionine pour améliorer les résultats de croissance et pourrait également agir comme agent d'épargne d'arginine chez les oiseaux. L'innocuité des suppléments de GAA pour les animaux, les consommateurs et l'environnement, ainsi que leur efficacité chez de nombreuses espèces animales, ont été démontrées. Cette revue narrative examine les données scientifiques concernant le métabolisme et les effets de la supplémentation en GAA chez les porcs et la volaille, identifiant les lacunes dans les connaissances et les orientations futures de la recherche sur la supplémentation en GAA. Une recherche systématique dans la littérature a permis d'identifier des résultats de recherche publiés sur la supplémentation en GAA chez les porcs et les volailles. Ces résultats sont résumés dans cette revue narrative afin de confirmer l'impact de la supplémentation en GAA sur les performances de croissance, les performances reproductives et la qualité de la viande chez ces animaux. Parmi ses nombreux bénéfices démontrés, le GAA améliore la concentration corporelle en créatine, les paramètres de croissance, l'indice de consommation et les performances des animaux. Bien que le GAA exerce de nombreux rôles non liés à la créatine, notamment la stimulation de la sécrétion d'insuline, la neuromodulation et la vasodilatation, des recherches plus approfondies pourraient être nécessaires.

Importance du GAA en tant que supplément

Les suppléments de créatine sont utilisés comme agents améliorant les performances de croissance chez le bétail, en raison de leur rôle dans le métabolisme musculaire. Cependant, en raison de leur coût élevé, la GAA a été testée dans l'alimentation animale, notamment en fin de croissance, lorsque la consommation alimentaire est maximale. De plus, les suppléments de créatine présentent d'autres inconvénients importants, notamment une instabilité lors de la fabrication et une biodisponibilité relativement faible. La supplémentation en guanidinoacétate s'est avérée être un additif alimentaire stable dans l'alimentation animale. De plus, une étude récente examinant la stabilité de la GAA dans les aliments canins pendant la fabrication et le stockage a révélé que la GAA granulée et cristallisée présente une stabilité élevée par rapport à la créatine ajoutée. Les suppléments de GAA semblent avoir une solubilité deux fois supérieure à celle des suppléments de créatine et un coût inférieur de 40 %. Par conséquent, en tant que seul précurseur naturel de la créatine, la GAA peut être considérée comme un substitut sûr et bénéfique.

Chez les animaux, le GAA a été testé comme supplément potentiel pour améliorer les performances de croissance, le taux de conversion alimentaire (FCR), le rendement et la qualité de la viande, les performances de reproduction et comme agent d'épargne d'arginine ( . Bien que l'on pense que le GAA exerce ses effetsviala créatine, la supplémentation en GAA agit égalementviaPlusieurs autres voies métaboliques. Par exemple, la GAA peut exercer des effets directs sur les fonctions endocriniennes, la neuromodulation et les processus oxydants-antioxydants, ce qui dépasse le cadre de cette revue narrative. Néanmoins, son principal effet est celui de précurseur de la créatine, car elle peut augmenter efficacement les réserves de créatine. De nombreuses études ont démontré l'efficacité d'une supplémentation en GAA pour améliorer la concentration de créatine dans les muscles, le foie, les reins et le plasma, ce qui améliore la croissance et les performances.

Les filières porcine et avicole (poulets de chair) visent à optimiser les performances de croissance au moindre coût et avec un impact minimal sur l'environnement. Il est donc essentiel d'optimiser l'efficacité alimentaire afin d'éviter les dépenses inutiles et de minimiser la pollution environnementale liée à l'apport excessif de nutriments.

Comme le souligne cette revue, la recherche sur la supplémentation en GAA s'est largement développée ces dernières années. L'innocuité du GAA en tant qu'additif alimentaire ou complément alimentaire a été démontrée dans l'élevage commercial, notamment chez les porcs et les volailles. Parmi ses nombreux avantages avérés, le GAA, probablementviaLa conversion en créatine favorise la croissance, les performances physiques, les paramètres de reproduction et la qualité de la viande. Certains rôles non liés à la créatine sont également évidents, mais nécessitent des recherches plus approfondies. Bien que plusieurs études aient examiné les mécanismes de transport de la GAA dans le cerveau, son absorption et son transport intestinal restent mal compris et doivent être élucidés pour comprendre pleinement le devenir de la supplémentation en GAA. De plus, des informations supplémentaires sont nécessaires sur l'interaction entre les suppléments de GAA et la méthionine et la créatine alimentaires, qui peuvent toutes deux améliorer les performances globales. Globalement, la GAA semble être un complément efficace et sûr chez l'animal, et de futures études portant sur ces questions favoriseront davantage l'utilisation de la GAA et cibleront plus clairement les bénéfices fonctionnels spécifiques.