Effets d'une température élevée continue sur les poules pondeuses : lorsque la température ambiante dépasse 26 °C, l'écart de température entre les poules pondeuses et l'environnement diminue, ce qui complique la dissipation de la chaleur corporelle et induit un stress hydrique. Afin d'accélérer cette dissipation et de réduire la charge thermique, la consommation d'eau est augmentée tandis que la consommation d'aliments est réduite.
À mesure que la température augmentait progressivement, le taux de croissance des micro-organismes s'accélérait. L'ajout dediformiate de potassiumDans l'alimentation des poulets, l'activité antibactérienne s'est améliorée, la compétition nutritionnelle des micro-organismes avec l'hôte a été réduite et l'incidence des infections bactériennes a diminué.
La température optimale pour les poules pondeuses se situe entre 13 et 26 °C. Une température élevée et prolongée peut provoquer chez les animaux une série de réactions de stress thermique.
La diminution de l'apport alimentaire entraîne une baisse des apports énergétiques et protéiques. Parallèlement, l'augmentation de la consommation d'eau provoque une diminution de la concentration des enzymes digestives dans l'intestin et un raccourcissement du temps de transit du chyme dans le tube digestif, ce qui affecte la digestibilité des nutriments, notamment celle de la plupart des acides aminés, et donc les performances de ponte des poules. Les principaux effets se traduisent par une diminution du poids des œufs, un amincissement et une fragilisation de la coquille, une surface rugueuse et une augmentation du taux de cassures. Une réduction continue de l'apport alimentaire peut entraîner une baisse de la résistance et de l'immunité des poules, voire une mortalité importante. Les volailles ne peuvent s'en remettre spontanément. Il est donc essentiel de veiller à ce que l'environnement d'élevage soit sec et bien ventilé, et de favoriser une absorption optimale des nutriments afin d'améliorer leur résistance aux maladies.
La fonction dediformiate de potassiumest le suivant
1. L'ajout de diformiate de potassium à l'alimentation peut améliorer l'environnement intestinal des animaux, réduire le pH de l'estomac et de l'intestin grêle et favoriser la croissance des bactéries bénéfiques.
2. dicarboxylate de potassiumLe diformiate de potassium est un substitut d'antibiotique autorisé par l'Union européenne. Il possède des propriétés antibactériennes et favorise la croissance. L'administration de diformiate de potassium dans l'alimentation permet de réduire significativement la concentration de bactéries anaérobies, d'Escherichia coli et de Salmonella dans le tube digestif, et d'améliorer la résistance des animaux aux maladies.
3. Les résultats ont montré que 85 %diformiate de potassiumCe produit pouvait traverser les intestins et l'estomac des animaux et atteindre le duodénum sous forme intacte. La libération du dicarboxylate de potassium dans le tube digestif était lente et son pouvoir tampon élevé. Il permettait ainsi de limiter les fluctuations excessives d'acidité dans le tractus gastro-intestinal des animaux et d'améliorer l'indice de conversion alimentaire. Grâce à son action de libération lente spécifique, son effet acidifiant était supérieur à celui des autres acidifiants composés couramment utilisés.
4. L'ajout de diformiate de potassium peut favoriser l'absorption et la digestion des protéines et de l'énergie, et améliorer la digestion et l'absorption de l'azote, du phosphore et d'autres oligo-éléments.
5. Les principaux composants dedicarboxylate de potassiumIl s'agit de l'acide formique et du formiate de potassium, présents naturellement dans la nature et chez les animaux. Ils sont finalement métabolisés en dioxyde de carbone et en eau, et sont entièrement biodégradables.
Diformiate de potassium : sûr, sans résidus, sans antibiotique, approuvé par l’UE, promoteur de croissance
Date de publication : 4 juin 2021
