1. Noms chimiques différents
Le nom chimique deDMTest la diméthylthétine, la sulfobétaïne ;
DMPTest la diméthylpropionathétine ;

Il ne s'agit pas du même composé ni du même produit.

2.Différentes méthodes de production

DMTest synthétisé par la réaction du sulfure de diméthyle et de l'acide chloroacétique sous l'action d'un catalyseur ;
DMPTest obtenu par réaction du sulfure de diméthyle avec l'acide 3-bromopropionique (ou l'acide 3-chloropropionique).

3.Aspect et odeur différents

DMPTIl s'agit d'un cristal blanc poudreux, tandis que le DMT est un cristal blanc en forme d'aiguille.
L'odeur de poisson du DMPT est moins prononcée que celle du DMT, qui a une odeur désagréable.

4. Le DMPT a une meilleure fonction que le DMT, et le DMPT est plus cher.

5. Différentes formes dans la nature

Le DMPT est non seulement présent en abondance dans les algues, mais aussi dans les poissons et les crevettes sauvages, et il est largement répandu dans la nature ; le DMT, quant à lui, n’existe pas à l’état naturel et est une substance purement synthétisée chimiquement.

6. Différentes saveurs des produits aquacoles
Le DMPT est une substance caractéristique qui distingue les poissons marins des poissons d'eau douce. C'est l'une des substances aromatiques qui donnent aux fruits de mer leur goût de fruits de mer (plutôt que celui des poissons d'eau douce).
La qualité de la chair des poissons et des crevettes nourris au DMPT est similaire à celle des poissons et des crevettes sauvages, alors que le DMT ne peut pas atteindre un tel effet.

7.Résiduel

Le DMPT est une substance naturellement présente dans le corps des animaux aquatiques, qui ne laisse pas de résidus et peut être utilisée pendant une longue période.

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