acide guanylacétique, également connu sous le nom d'acide guanylacétique, est un analogue d'acide aminé formé à partir de glycine et de L-lysine.

L'acide guanylacétique, nécessaire à la synthèse de la créatine par des enzymes, est indispensable à cette synthèse. La créatine joue un rôle de tampon énergétique et sa fonction principale est de se phosphoryler sous l'action de la créatine kinase.

Participez au voyage à l'adénosineCycle de l'ATP (phosphate). Lorsque l'énergie de l'ATP est insuffisante, la phosphocréatine transfère rapidement le groupe phosphate à l'adénosine diphosphate via la créatine kinase et la reconvertit en adénosine triphosphate.

 

Application chez les ruminants:

L'ajout de 0,12 %, 0,08 % et 0,04 % d'acide guanylacétique à l'alimentation de 120 moutons Tan élevés en bergerie et pesant environ 20 kilogrammes, respectivement, a montré que l'ajout de 0,12 % et 0,08 % d'acide guanylacétique augmentait significativement le gain de poids quotidien, la teneur en graisse intramusculaire et en protéines, et diminuait significativement la teneur en graisse de la carcasse.

 

L'ajout de 0,08%acide guanylacétiqueLe pourcentage de viande nette a augmenté de 9,77 %. L'effet de l'ajout de différentes concentrations d'acide guanylacétique sur le rumen de bovins jaunes a été étudié par la méthode de production de gaz in vitro. Il a été constaté que l'ajout de 0,4 % d'acide guanylacétique augmentait significativement la production de gaz, et que la concentration d'azote ammoniacal augmentait d'abord, puis diminuait.

On peut donc en déduire que l'ajout d'acide guanylacétique à l'alimentation quotidienne peut améliorer l'environnement interne du rumen et le mode de fermentation des bovins jaunes.

Application en aviculture:

L'ajout de 800 mg/kg, 1600 mg/kg, 4000 mg/kg et 8000 mg/kg d'acide guanylacétique à l'alimentation quotidienne des poulets de chair a montré qu'une dose de 800 à 4000 mg/kg d'acide guanylacétique augmentait significativement le gain de poids quotidien et diminuait l'indice de consommation entre 22 et 42 jours. L'ajout de 8000 mg/kg d'acide guanylacétique améliorait les paramètres biochimiques sériques, tels que l'urée, les paramètres de l'hémogramme et la bilirubine totale. Aucun impact significatif n'a été observé sur les paramètres des principaux organes, ce qui indique que l'ajout de 8000 mg/kg d'acide guanylacétique à l'alimentation quotidienne des poulets de chair est bien toléré.

L'ajout de 200 mg/kg, 400 mg/kg, 600 mg/kg et 800 mg/kg d'acide guanylacétique à l'alimentation des poulets de chair a entraîné une augmentation significative du gain de poids quotidien moyen par rapport au groupe témoin. Les meilleurs résultats ont été obtenus avec des doses de 600 et 800 mg/kg.

Afin d'étudier l'effet de l'acide guanylacétique sur la qualité du sperme chez les coqs, 20 coqs âgés de 28 semaines ont été sélectionnés et nourris avec un régime alimentaire contenant 0 %, 0,06 %, 0,12 % et 0,18 % d'acide guanylacétique. Les résultats ont montré que l'ajout de 0,12 % d'acide guanylacétique à l'alimentation augmentait significativement le nombre de spermatozoïdes, la concentration du sperme et l'activité spermatique, indiquant ainsi que cet ajout améliore efficacement la qualité du sperme. Des poulets de chair ont ensuite été nourris avec des aliments contenant 0,0314 %, 0,0628 %, 0,0942 % et 0,1256 % d'acide guanylacétique, et deux groupes témoins ont été constitués : le groupe témoin 1 recevait un aliment végétal sans ajout, et le groupe témoin 2 un aliment enrichi en farine de poisson. Ces six groupes d'aliments présentaient des apports énergétiques et minéraux identiques.

Les résultats expérimentaux montrent que les taux de prise de poids des quatre groupes avec ajout d'acide guanylacétique et du groupe témoin 2 sont supérieurs à ceux du groupe témoin 1. Le groupe témoin 2 a présenté le meilleur gain de poids, suivi du groupe avec 0,0942 % d'acide guanylacétique ; le groupe témoin 2 a présenté le meilleur rapport matière/poids, suivi du groupe avec 0,1256 % d'acide guanylacétique.

Application en aviculture:

Ajout de 800 mg/kg, 1600 mg/kg, 4000 mg/kg et 8000 mg/kg deacide guanylacétiqueL'ajout de 800 à 4 000 mg/kg d'acide guanylacétique à l'alimentation quotidienne des poulets de chair a significativement augmenté leur gain de poids quotidien et diminué l'indice de consommation entre 22 et 42 jours. L'ajout de 8 000 mg/kg d'acide guanylacétique a amélioré les indicateurs biochimiques sériques, tels que l'urée, les paramètres de l'hémogramme et la bilirubine totale. Aucun impact significatif n'a été observé sur les indicateurs des principaux organes, ce qui indique que l'ajout de 8 000 mg/kg d'acide guanylacétique à l'alimentation quotidienne des poulets de chair est bien toléré. L'ajout de 200 mg/kg, 400 mg/kg, 600 mg/kg et 800 mg/kg d'acide guanylacétique à l'alimentation des poulets de chair a entraîné une augmentation significative du gain de poids quotidien moyen par rapport au groupe témoin. Les meilleurs résultats ont été obtenus avec des doses de 600 et 800 mg/kg.

Afin d'étudier l'effet de l'acide guanylacétique sur la qualité du sperme chez les coqs, 20 coqs âgés de 28 semaines ont été sélectionnés et nourris avec un régime alimentaire contenant 0 %, 0,06 %, 0,12 % et 0,18 % d'acide guanylacétique. Les résultats ont montré que l'ajout de 0,12 % d'acide guanylacétique à l'alimentation augmentait significativement le nombre de spermatozoïdes, la concentration du sperme et l'activité spermatique, indiquant ainsi que cet ajout améliore efficacement la qualité du sperme. Des poulets de chair ont ensuite été nourris avec des aliments contenant 0,0314 %, 0,0628 %, 0,0942 % et 0,1256 % d'acide guanylacétique, et deux groupes témoins ont été constitués : le groupe témoin 1 recevait un aliment végétal sans ajout, et le groupe témoin 2 un aliment enrichi en farine de poisson. Ces six groupes d'aliments présentaient des apports énergétiques et minéraux identiques. Les résultats expérimentaux montrent que les taux de prise de poids des quatre groupes ayant reçu de l'acide guanylacétique et du groupe témoin 2 sont supérieurs à ceux du groupe témoin 1. Le groupe témoin 2 a présenté la meilleure prise de poids, suivi par le groupe ayant reçu 0,0942 %.acide guanylacétiquegroupe ; Le groupe témoin 2 avait le meilleur rapport matière/poids, suivi par le groupe à 0,1256 % d’acide guanylacétique.