Dans le secteur de l'élevage, qu'il s'agisse d'élevages à grande échelle ou familiaux, la maîtrise des additifs alimentaires est une compétence fondamentale et reconnue. Pour optimiser les ventes et améliorer les revenus, l'utilisation d'additifs de qualité est essentielle. En réalité, bien utiliser les aliments et leurs additifs témoigne d'un savoir-faire étendu. Par exemple, le diformiate de potassium est un additif qui peut remplacer les antibiotiques et favoriser la croissance animale. Il est donc indispensable de bien comprendre son rôle précis, son champ d'application et le dosage approprié.

I. Pourquoi utiliser du diformiate de potassium ?

Le diformiate de potassium a été approuvé par l'Union européenne en 2001 comme agent de croissance non antibiotique en remplacement des antibiotiques.

Notre pays a également approuvé en 2005 son utilisation dans l'alimentation porcine. Le diformiate de potassium est un additif alimentaire prometteur pour l'aquaculture depuis la levée des mesures antidrogue.

II. Comment favoriser la digestion et l'absorption pour stimuler la croissance ?

Le diformiate de potassium peut favoriser la digestion et l'absorption des protéines et de l'énergie, améliorer la digestion et l'absorption de l'azote, du phosphore et d'autres oligo-éléments, et améliorer significativement le gain quotidien et l'indice de conversion alimentaire des porcs.

En réalité, le problème de la substitution des antibiotiques ne réside pas dans les produits eux-mêmes, mais dans la technologie. De nombreux additifs existent, mais aucun ne peut à lui seul résoudre complètement le problème des anticorps. Actuellement, l'utilisation du diformiate de potassium dans l'alimentation porcine est relativement bien maîtrisée. Après une période de recherche, le diformiate de potassium est de plus en plus utilisé en association avec d'autres antibiotiques, ouvrant ainsi de nouvelles perspectives pour l'élevage porcin.

Diformiate de potassium : sûr, sans résidus, sans antibiotique, approuvé par l’UE, promoteur de croissance